|
Hervir el arroz y dejar enfriar retirando el agua de cocción.
Cortar la lechuga juliana. Mezclar el arroz con las gambas y la
lechuga, salpimentar al gusto.
SALSA
ROSA: Mezclar la mahonesa "light", el ketchup y una punta
de mostaza. Servir preferentemente frío.
|