|
Ponga a hervir en una cazuela agua con sal y eche las acelgas en
trozos pequeños.
Cuando estén cocidas, escúrralas. Fría en una
sartén la cebolla y el ajo y cuando estén fritos añadales
el pimentón y las acelgas. Rehóguelo todo unos minutos
y sírvalo con un poco de nuez moscada rallada.
|