Ingredientes:

Acelgas (200 g)
Cebolla (20 g)
Una cucharada sopera de aceite de oliva
Ajo
Pimentón
Nuez moscada
Sal

 

 


 



 



 

 
Elaboración:  
 

Ponga a hervir en una cazuela agua con sal y eche las acelgas en trozos pequeños.
Cuando estén cocidas, escúrralas. Fría en una sartén la cebolla y el ajo y cuando estén fritos añadales el pimentón y las acelgas. Rehóguelo todo unos minutos y sírvalo con un poco de nuez moscada rallada.

 

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