Ingredientes:

mahonesa "light" (1 cuch. Sopera), mostaza (una punta de cuchara),
Ketchup (1 cucharadita de postre), tomate (2 unidades grandes),
arroz cocido (200 g),
cebolla (al gusto),
atún enlatado al natural (1 lata pequeña(50 g))

 
Elaboración:  
 

Quitar la coronilla de los tomates y vaciarlos. Mezclarlo junto con el arroz, previamente cocido, el atún y la cebolla. Rellenar los tomates con esta mezcla y adornarlo con una salsa rosa.

SALSA ROSA:
Mezclar una cucharada de mahonesa "light" con una cucharada de ketchup y una pizca de mostaza.

 

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