Ingredientes:

patata (200 g)
mantequilla (10 g)
quesitos desnatados (2 unidades)
calabacín (1 unidad)
 
Elaboración:  
 

Llevar a ebullición agua con sal. Añadir el calabacín, cortado a trozos y la patata. Dejar cocer, durante unos minutos. Retirar del fuego y escurrir. Batir la patata y el calabacín y añadir los quesitos y la mantequilla. Calentar a fuego lento.

  

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