Ingredientes:

puerro (1 unidad)
zanahoria (1/2 unidad)
sal (al gusto)
lentejas cocidas (150 g)
caldo desgrasado (1/2 litro)
aceite de oliva (una cucharada sopera)
tomate cocido (5 cuch. soperas)
 
Elaboración:  
 

En una cazuela poner el aceite, la zanahoria, el tomate y el puerro cortados. Añadir las lentejas (previamente cocidas) y el caldo.
Dejarlo a fuego lento durante 20-30 minutos.

  

Las recetas que ofrecemos en Xeniplan.com son bajas en grasa pensando en tu salud y con el sabor de siempre para que disfrutes de la comida.


¡Te invitamos a visitar este apartado cada semana
donde encontrarás nuevas recetas saludables!